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天氣越來越冷,冬天在家煮火鍋看電影最爽喵,購物狂最愛的就是泡菜湯頭了,不用特地熬湯頭買太多材料,只要水煮開加個幾口泡菜下去,愛鵝~真暈啊,香味馬上出來囉~~

話說韓國人也真是愛死泡菜,聽說一天三餐有兩餐一定要吃,外出踢世足賽也要隨隊帶超多箱泡菜出征,雖然2002年日韓世足賽,韓國「很有爭議的踢倒了葡萄牙隊」,購物狂姊可是氣得半死,但看在泡菜對身體這麼好的份上,我還是不願意原諒韓國   (疑


本次購物狂開箱文介紹的是在韓國也大受歡迎的韓國製造的  

「宗家府-黑蓋泡菜」

在韓國市占率超高,當地的超市、百貨好熱銷,可稱為韓國國民愛好物 

나는 너를 사랑해. 

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泡菜充滿乳酸菌,對人體有很多好處的,可以幫助肚子咕嚕咕嚕好消化,真是愛美女孩的福音,每一口都好健康,怪韓國人除了有 LANEIGE 讓皮膚水水之外,泡菜也是功不可沒的說......

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宗家府官網是說採上等韓國產白菜、蘿蔔、辣椒、大蒜、韭菜等醃製而成,但沒吃過誰都別想打誑語

美食不囉嗦,先來開箱試試看  

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嗯嗯~~可以耶~ 1200g 至少超大罐,從韓國遠道而來「要種要採要洗要切要醃外加跑船過太平洋過海關」,製作一個泡菜要這麼多道程序,突然有點懂了《重慶森林》中,金城武疼惜鳳梨罐頭對它說話的心情......買個太小罐真的是沒意思又浪費運輸成本......

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罐口還有附提把唷~~

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醃漬後還會持續發酵增加活性酵母菌,真是會呼吸的好食物呢~~

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愛鵝!真驚啊~打開罐子一看可真厚,這泡菜真肥不是我在說,醃漬完脫水後還這麼胖,大概選的白菜是肥豬等級般的特大顆,除了白菜外,真的還有加入韭菜、白蘿蔔絲來一起你儂我儂當入味好朋友~

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愛上廁所卻上不太出來的女性請注意!!泡菜好處多多,可是被雜誌評為健康食品之一的呢!就跟酸菜白肉鍋一樣,列入一吃就順暢,腸胃蠕動一級棒的level,真的是吃了上廁所讚讚讚

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先來試吃一口無添加原味

甜~真甜~好甜啊我的喵,是屬於天然的菜甜而不是砂糖的甜喔,嗯~我大概懂了, 這款泡菜追求的是鮮甜順口不嗆不辣,簡而言之就是安全百搭等級~~     

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泡菜該怎麼說它,就像珍珠一樣和什麼都速配,真的很方便,做成泡菜火鍋、泡菜煎餅、泡菜炒年糕、泡菜豬牛羊魚肉都好吃

單吃就好吃,那加入其他素材來做變化料理應該也美賣喔

天氣越來越冷~吃鍋最好!這次購物狂姊打算做成泡菜火鍋來暖暖心暖暖胃

黑木耳、年糕、香菇、豆腐、黃豆芽、雞蛋還有豬肉雞肉都可以~愛吃什麼加什麼~

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咕嚕咕嚕,水滾後丟入泡菜當湯頭,馬上就紅吱吱,這次特別選用陶鍋煮,續溫保溫又能更入味

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泡菜好香好甜,根本不用再買骨頭熬高湯,超節省時間,下班30分鐘內就能變出一鍋溫暖的火鍋 

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煮一段時間後,等配料都入味後再丟幾顆雞蛋下去關火起鍋就搞定

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唉呦唉呦~半生熟的雞蛋和用泡菜煮入味的料拌在一起,吃起來真好吃,一起品嚐真是慶幸好險活在地球呢~~  

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湯頭真鮮啊母親~泡菜的甜totally都煮入味了變成了紅棕色的高湯,熱呼呼的喝上一口,溫潤入喉,甘甜香,溫和中有點微辣,這滋味真的棒

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稀哩呼嚕馬上吃完一碗再添一碗

到底誰要外出去吃一鍋220的泡菜鍋,貴就算了還有詭異的色素魚板、太Q丸子巴拉巴拉~~

這樣一鍋總材料才200多,能吃個3天2夜,還不用特地下樓發車出門,吃飽直接躺沙發真幸福,

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價格指數:★★★☆☆
實用指數:★★★★★
推薦指數:★★★★★

小提醒:泡菜真的很百搭,真的不用特底買點什麼,家裡有什麼現成料加點泡菜灑把冬粉蔥花一起煮,馬上變人間美味,更重要的是很省錢又快速,吃飽躺躺看電影滑手機真開心!(懶人的真心話

   正統韓國-宗家府-黑蓋泡菜這裡買 http://www.gomaji.com/Taiwan_p179064.html

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