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蛋塔旋風在台灣吹起了一波又一波，但狂狂今天要介紹的不是人氣忽高忽低的葡式蛋塔
是擄獲過藝人的胃的「法式冰淇淋蛋塔」唷！「冰淇淋」 + 「蛋塔」是不是超難想像這滋味
就讓狂狂姐來吃給大家看，看看大家介紹的是不是真有這麼浮誇，好吃到一直被報導


外包裝是紙盒，打開很貼心的分好隔層，讓蛋塔運送途中不會你撞我我撞你，可以美美的送到我們手上
一盒有六個，餡料上面還有烤到微微焦狀的色澤，讓人食指大動，好像要快點開吃阿(可是要拍照先)

蛋塔每個分量都蠻足夠的，拿起來有點沉，可見用料紮實，不像是葡式蛋塔那樣類似布丁的內餡
外面是厚的法式塔皮，融合了麵粉和奶油，壓到緊緊的，才能做出類似餅乾酥脆的口感！

先切開大家看看，到底冰淇淋蛋塔裡面生作是什麼模樣呢？！
有沒有看到那個冰淇淋餡料，微微的奶黃色，使用雞蛋、進口法國奶油、鮮奶製成
外皮厚又脆，一切開來香氣撲皮而來，餅皮混著奶香，狂狂忍不住現在要開動啦！

一口咬下，先是來自餅皮麵粉的酥香，再來冰冰的內餡一併融入口中，天氣熱的時候吃一定超舒爽
充滿蛋香的冰淇淋內餡，一碰觸到空中的溫度便慢慢化開來，完全不會太甜，深得狂狂的心
下午茶時間，再配一杯熱紅茶或是熱咖啡，冰火交融，也綜合了蛋塔的膩，完全是一百分的午茶甜點

因為想知道不同溫度吃起來的冰淇淋蛋塔有什麼不一樣
狂狂特地吃了剛從冷凍庫取出的蛋塔及已經退冰一段時間的蛋塔分別品嘗
剛出冷凍庫：吃起來內餡就是冰淇淋，在嘴裡更刺激味蕾，很適合天氣熱的時候吃
放常溫一短時間：吃起來像是法式烤布蕾的餡料，濃郁香醇，不輸給冰淇淋的吃法唷

甜蜜指數：★★★★★

價格指數：★★★★★

推薦指數：★★★★★
 

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